对羟基苯乙酮（英文名称p-Hydroxyacetophenone）又名4-羟基苯乙酮（4-Hydroxyacetophenone），4-乙酰基苯酚（4-Acetylphenol），对乙酰基苯酚（p-Acetylphenol），4-羟苯基甲基酮（4-hydroxyphenyl methyl ketone）,俗称针枞酚（piceol），常温下为白色针状结晶，可燃，易溶于热水，甲醇、乙chun、乙mi、丙酮、苯，难溶于石油mi。天然存在于菊科植物滨蒿的茎、叶，茵陈蒿、萝藦科植物人参娃儿藤等植物的根中。本品用于制造利胆药及其他有机合成的原料。动物实验表明，本品可增加大鼠胆汁的分泌，同时也能增加胆汁中固体物、胆酸、胆红素的排出量。本品临床用于 肝炎，对退黄有一定 。因此吞食本品有害，接触对眼睛、皮肤有刺激作用。

主要用途

    对羟基苯乙酮本身时一种利胆的药物，但应用必须遵从医嘱。此外对羟基苯乙酮还是一种精细化工合成的原料，多用于香料的合成。

制造方法

对羟基苯乙酮的制造采用苯酚为原料，经酰化、转位得到。将苯酚与乙酰氯混合，慢慢加热至没有氯化氢排出，制得乙酸苯酯，加入硝基苯中，冷却后加入三氯化铝，搅拌2—3时，然后倒入冷水中，加入1：3的盐酸至清凉为止，用乙醚提取，将提取液中乙醚蒸出，通过水蒸气蒸馏蒸出硝基苯、副产品邻羟基苯乙酮，对羟基苯乙酮则留在残渣中，在经乙mi提取和重结晶得到产品。