中文名称：苯甲酸

英文名称：Benzoic acid

包装：25kg/袋

分类：工业级/食品级

含量：工业级≥98.5%；食品级≥99.5%

执行标准：国标

CAS：65-85-0

分子式：C7H6O2

分子量：122.12

熔点：121-125 °C

沸点：249 °C

闪点：250 °F

密度：1.08

蒸气密度：4.21 (vs air)

蒸气压：10 mm Hg ( 132 °C)

折射率：1.504

储存条件：2-8°C

PH值：3.66(1 mM solution);3.12(10 mM solution);2.6(100 mM solution);

水溶解性：Slightly soluble. 0.34 g/100 mL

外观与性状：鳞片状或针状结晶。具有苯或甲醛的气味。

主要用途：主要用消毒防腐

用途：

1. 苯甲酸是重要的酸型食品防腐剂。

2. 苯甲酸是重要的酸型饲料防腐剂。

3.通常用作定香剂或防腐剂。也用作果汁饮料的保香剂。可作为膏香用入薰香香精。还可用于巧克力、柠檬、

橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。烟用香精中亦常用之。

4.也用于醇酸树脂涂料的性能改进；用作制药和染料的中间体,  也作为钢铁设备的防锈剂