中文名称平平加

英文名称Peregal

性状膏状，片状

包装50KG/桶25KG/袋

结构式RO（CH2CH2O）nH

CAS111-09-3

别名脂肪醇聚氧乙烯醚应用于纺织印染工业的各工序中

是一种非离子型表面活性剂，属于聚氧乙烯脂肪酸酯类。它是一种黄色至橙色的油状液体，具有水溶性和乳化作用。平平加在许多领域有应用，如化妆品、食品和工业生产等。

在化妆品制造中，平平加用作乳化剂和稳定剂，用于制作乳液、膏霜等产品。在食品工业中，平平加用于食品的稳定性。